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Track and Trace

Genau wissen oder schnell herausfinden, welche Rohstoffe in einem Produkt verarbeitet wurden und wie ein Produkt bearbeitet wurde – das ist der Vorteil eines guten Track and Trace systems. Die Rückverfolgbarkeit kann eine gesetzliche Bestimmung, aber auch ein Wunsch von Endverbrauchern und Kunden sein.

Für eine optimale Rückverfolgbarkeit ist es wichtig, dass Rohstoffe, Halbfertigprodukte und Endprodukte mit einem eindeutigen Code versehen werden. In der Lebensmittelindustrie ist es nicht möglich, Rohstoffe mit einem Code oder RFID-Chip zu versehen. Hier können wir eine Charge mithilfe von Sensoren in Wiege- und Abfüllsystemen oder Produktzählern zurückverfolgen.

Die Automatisierung macht es möglich, Produkte während eines Produktionsprozesses oder in der gesamten Kette zu identifizieren. So wissen Sie genau, wer der Lieferant ist, ob die Produkte ausreichend erwärmt oder gekühlt wurden, wer welchen Dienst geleistet hat, ob Proben entnommen wurden und welche Abweichungen oder Störungen es gab. Die industrielle Kennzeichnung oder Codierung während aller Prozessschritte ermöglicht eine einfache Verknüpfung von Prozessdaten auf Produkt- und Auftragsebene.  Van Lente Systeemintegratie entwickelt und implementiert neue Rückverfolgungslösungen oder erweitert ein bestehendes System mit dem Ziel, den Produktionsprozess zu optimieren.

Das Track and Trace systemskönnen wir integral mit z.B. MES/ERP, Etikettendruckern (Industriedruck), RFID-Lesern oder Balkencode-Scannern verbinden. Die automatisierte Registrierung spart Ihnen Zeit und stellt Ihnen eine umfassende (rechtliche) Dokumentation zur Verfügung.

Vorteile der Track and Trace

  • Die Daten geben Einblick in die tatsächlichen Kosten eines Produkts;
  • Die Auswirkungen einer Rückrufaktion (Recall) werden beträchtlich verringert;
  • Ursachen und Zwischenfälle können schnell identifiziert werden;
  • Qualitätskontrolle;
  • Präzise Bestandsverwaltung;
  • Geringere Kosten;
  • Bessere Gewinnspannen.
van lente
jcj (sjef) de jong

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Sjef de Jong
Mobiel 0613310369
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